小倉知巳イタリアンシェフの年齢や結婚やお店のアクセス場所は？
イタリアンのシェフとして活躍する小倉知巳さん。そんな小倉知巳さんのプロフィールは？
年齢や結婚やお店のアクセス場所は？
小倉 知巳（おぐら ともみ）
東京都出身で1977年生まれの43歳。
大学時代に調理師免許を取得し、新橋にあった都内のイタリアンレストランで１年勤務の後、3ヶ月間のイタリア滞在。
帰国後、イタリアンを展開するアロマフレスカグループに入社し2年間。
幡ヶ谷の「ディリット」で4年間、生涯の師匠、坂内正宏氏から多くを学ぶ。
2008年9月、富ヶ谷に「REGALO」をオープン。
2014年4月に参宮橋に移転、現在に至る。
調理師を目指したきっかけは、ベットラの落合さんが出演した時の情熱大陸を見たことがきっかけ。
小倉さんは、現在結婚していて娘もいる。
休日は、朝早く起きて二日に一度築地に行き、ランチをやって、仕込みして、ディナーをやって、仕事帰りに近所のバルで一杯やって、帰宅して娘の寝顔を見て、奥さんとすこしおしゃべりして、眠りにつく。そんな今の生活がすごく気に入っているし、満たされています。とのこと。
REGALO（レガーロ）
住所：151-0053 東京都渋谷区代々木4-6-2 B1
定休日：月曜日
時間：
火・水
17:00～21:00
（L.O.20:00）
木～日
11:30～14:30
（L.O.13:00）
17:00～21:00
（L.O.20:00）
おまかせコースのみ¥8300
デリバリーリニューアル¥18000/
交通：小田急小田原線 参宮橋駅 徒歩2分
ＨＰ：http://www.regalo-ristorante.com/
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口コミ
お店の中は雰囲気がよく、料理もかなり美味しいです。ワインもペアリングしてくれるのが嬉しい。
全てが美味しかったです。
ワインも食事に良く合っていてコースの皿数も多くすべて美味しかった。コストパフォーマンスが最高。
参宮橋のイタリアン、ここはびっくり、旨い！
カジュアルで隠れ家的な雰囲気で、居心地よく過ごせました。
